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Vitaminarten
Es gibt wasserlösliche und fettlösliche Vitamine. Die fettlöslichen Vitamine werden über eine längere Zeit im Körper gespeichert und müssen deshalb nicht täglich über die Nahrung aufgenommen werden. schon sagt, Fettlösliche Vitamine lösen sich nur in Fett auf aber nicht in Wasser. Daher können sie nicht über den Schweiß oder den Urin ausgeschieden werden.
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Vitamin A
Vitamin A dient als Bestandteil des Sehpurpurs im Auge und sowohl für das Farbensehen als auch für die Unterscheidung von hell und dunkel mitverantwortlich. Außerdem schützt sie alle äußeren und inneren Häute des Körpers.
Mangel:
1. Austrocknung der Schleimhäuten und der Haut
2. schwaches Immunsystem
3. verursacht Nachtblindheit
4. wichtiges Vitamin für den Körperaufbau
Vitaminvorkommen in:
Aprikosen, Möhrensaft, Eier Butter, Milch, gelbes Gemüse, Leber, grünes Blattgemüse

 

Vitamin B1
Vitamin B1 ist für die Verbrennung von Kohlenhydraten wichtig und ist für die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette nötig.
Mangel:
1. Nervenschädigung und Nervenentzündung
2. Gewichtsverlust und Kraftlosigkeit
3. Ödembildung
Vitaminvorkommen in:
Eier, Fleisch Hefe, Vollkorn Leber

 

Vitamin B2
B2, auch als Riboflavin bezeichnet, ist ein wichtiges Vitamin für Haut und Haar, Sehschärfe und Wachstum.Vitamin B2 ist wichtig für den Fett-, Kohlenhydrat- und Eiweißstoffwechsel. Ein Mangel kann sich in eingerissenen Mundwinkeln, geröteter und schuppiger Haut sowie Entzündungen des Zahnfleisches äußern.
Mangel:
1. eingerissene Mundwinkel
2. gerötete und schuppige Haut
3. Entzündung des Zahnfleisch
Vitaminvorkommen in:
Vollkornprodukte,Eier, Fleisch, MIlchprodukte

 

Vitamin B6
B2, auch als Riboflavin bezeichnet, ist ein wichtiges Vitamin für Haut und Haar, Sehschärfe und Wachstum. Vitamin B2 ist wichtig für den Fett-, Kohlenhydrat- und Eiweißstoffwechsel. Ein Mangel kann sich in eingerissenen Mundwinkeln, geröteter und schuppiger Haut sowie Entzündungen des Zahnfleisches äußern.
Mangel:
1. Hautschädigungen
2. Entzündungen in Mund und Augen
3. Entzündung des Zahnfleisch
Vitaminvorkommen in:
Hefe, Niere, Leber, Kiwis, Schweinefleisch

 

Vitamin B3
B3 fördert die Konzentration, hilft bei Migräne und Schwindel und bei Störungen des Magen-Darms.
Mangel:
1. Verfärbungen und Entzündungen der Haut
2. Entzündungen deer Schleimhäute
3. Nervenstörungen
Vitaminvorkommen in:
Vollkornprodukte, Fisch, Niere, Leber

 

Vitamin B5
B5 fördert die Wundheilunt und beugt Erschöpfungen vor und verbessert die Abwehrreaktion.
Mangel:
1. Schädigung der Haut
2. Gewichtsabnahme
3. Störungen des Wachstums
Vitaminvorkommen in:
Hefe, Eier, Gemüse, Leber